2020年3月30日の「かみひとえ」で、新橋の美味しい飲食店を数珠つなぎで紹介する「新橋おい６」が放送されました。
おい６は、美味しいお店として紹介されたお店の店主の方が勧めるお店を紹介していく企画です。美味しいお店の店主さんは、やはり美味しいお店を知っています。
今回は、博多華丸大吉さんのリクエストでもあった新橋を舞台に６軒のお店が紹介されましたので、お店の場所などをまとめました。
Contents
1軒目：焼きそばは飲み物
最初のお店は、街頭インタビューでサラリーマンの方から紹介された「焼きそばは飲み物」です。
このお店のメニューは「ソース焼きそば」一本勝負！具材の多さや大盛りなどの違いのみで、ソース焼きそば以外のメニューはありません。
https://twitter.com/taromaru0510/status/1099171962293604352
トッピングの中でも「スキヤキ卵」は注文マスト。ソース焼きそばの味変としてもいいし、生卵によってスルスルの焼きそばが入っていきます。
具材に、牛バラ肉を使っているところも、卵との相性がよくなっている理由の１つです。
お値段は870円です。
場所はニュー新橋ビル内です。同名の店舗は池袋にもあります。
続いてのお店は「おにやんま」です。
2軒目：おにやんま
うどんが美味しいお店である「おにやんま」さん。
香川県産の小麦を使うなど、素材にこだわった本格的なさぬきうどんが楽しめるお店です。
今回紹介されたのは、「とり天ちくわ天うどん」。コシのあるさぬきうどんに揚げたてのとり天とちくわ天を乗せています。
おにやんま (うどん/新橋) https://t.co/4HXwtyXJox pic.twitter.com/VXkU0THyRF
— がっつり食べたい！東京めし処 (@guts_tokyo) March 31, 2020
つやつやの麺がおいしそうですね。お値段は530円です。
続いては「新橋 纏」です。
３軒目：新橋 纏（まとい）
麺類が続いておりますが、次は新橋に店を構えるラーメン屋さん「新橋 纏」さん。
こちらのお店では、なんとイカ出汁のラーメンを提供されています。「特製烏賊干鶏白湯そば」、イカ＋鶏の旨味と日本一の醤油を掛け合わせたスープは、他にはない逸品になっています。
https://twitter.com/runnerDaibar/status/1199167983685271553
お値段は900円です。
twitter上では、「一度行ったら忘れられない味」「世界で一番美味しい」といった評価が多数。今回紹介の烏賊干鶏白湯そば以外にも、特製平子煮干そばやまぜそばなどのメニューもあり、どれも絶賛されています。
余談ですが、新橋 纏さんで使われている日本一醤油は、創業1787年の岡直三郎商店さんの醤油です。群馬県の醤油屋さんで歴史があります（HPはこちら）。
続いては、「月と鼈」さんです。
4軒目：月と鼈
麺類が続いています。
「月と鼈」さんは、煮干しラーメンのお店。見るからに濃厚な、煮干し100％のスープが印象的なつけ麺です。
https://twitter.com/NemotoTatsuro/status/1243485957313052672
店主さんは煮干しが嫌いだそうですが、「嫌いなものの方がとことん改善できる」というお話は深いな〜と感じました。
自分が嫌いだからこそ、自分が美味しいと思えるまで改善する。好きじゃないと続けられないというお話もごもっともである一方、仕事として進めるのであれば、「好きなこと」よりも「嫌いなこと」の方が改善点もたくさん見つかっていいのかもしれませんね。
特製煮干しつけ麺のお値段は880円。
続いては、元全豪チャンピオン（ボクシング）が店主の「裏なんくるないさ」です。
５軒目：裏なんくるないさ
店名から想像できるように沖縄料理のお店です。おすすめの「ソーキそば」は軟骨までトロトロに煮込まれたソーキとしっかりとコクのある出汁の組み合わせが絶品です。
今日の一杯。
新橋
裏なんくるないさ
ソーキそば 大盛 850円
だしもソーキも美味しかったあ！ pic.twitter.com/oJDewXBYio— Masaharu Mukoyama (@muko8) June 20, 2014
店主の元全豪チャンピオンという経歴もまたいいですね。ひとつのみちを極めた方というのは、他のみちでもしっかり努力されている場合が多いのかなとおもいますから、味への期待も自ずと高まります。
立地も駅近で便利です。
ここまでずっと麺・麺・麺ときて、最後は麺以外「GOGUN’S BAR」です。
６軒目：GOGUN’S BAR
ここまでの麺がずらっと並びましたが、ここで麺から離れてBarの登場です。
「GOGUN’S BAR」のおすすめは「バル唐」（からあげ）です。
【本日のお食事メニューです】
昨夜テレビ朝日さんの番組 #かみひとえ にてGOGUN'S BARをご紹介頂きました!ありがとうございます!
唐揚げは放送されたバル唐と柚子胡椒と、お好みの味付けを選べますよ(* ´ ▽ ` *)御予約は電話でのみ承っております
GOGUN‘S BAR →「03-3571-4450」 pic.twitter.com/hyJns3UUUr— Beer & Food GOGUN‘S (ビア＆フード ゴーガンズ) (@GOGUNS_BAR) March 31, 2020
SNSでも積極的に発信されているこのお店。今回紹介の「バル唐」の”バル”は、BARを意味するのではなく、バルサミコ酢で味付けしているということ。
なんと、唐揚げGPの東日本味バラエティ部門で本選に出場しています。
家庭にもある普通の材料で美味しいものをというモットーですから、安心できる味が待っていますね。唐揚げは大きくてジューシー。味はバルサミコ酢と柚子胡椒から選べます。
場所は、新橋駅の銀座口のJOYビルの地下です。
https://twitter.com/GOGUNS_BAR/status/1125791225875914755
安心感のある食事とお酒が楽しめますね！
まとめ
2020年3月30日の「かみひとえ」では、新橋の美味しいお店を数珠つなぎに紹介する「おい６」が放送されました。
「かみひとえ」のリニューアルに伴い、YouTubeで先行配信されていますが、今回の新橋おい６は、あまり好評ではない様子（再生回数5,000回程度・・・）。
番組ではカットされていますが、最初は北海道でも食べられないような、美味しい鮭の定食が紹介されていました。しかも紹介者はグルメサイトで1,800店以上アップしている方です。店名は「花未月」。
新橋のサラリーマン御用達ランチの名店、花未月へ。回転が良くすぐ入店。
甘塩鮭焼き定食。
皮目パリパリ肉厚な鮭the最高。
これぞ完璧な定食。文句なし！ pic.twitter.com/DiAxSwka5n— from5gi (@from5gi) May 15, 2019
文句なしの定食ですが、新橋のお店が紹介いただけなかったので、改めて探すという形になりました。
YouTubeと番組で尺が異なり、放送されなかった部分がYouTubeで楽しめるのもいいですし、違いを見ていくのもひとつの楽しみかたですね。
前回の渋谷のおい６でも美味しそうなお店ばっかりだったので、そちらの記事もよろしければどうぞ。
また、同日放送の「AIカラオケvs3時のヒロイン」の企画についてもご紹介しています。
最後までご覧いただきありがとうございました。
2020-04-01
