2019年11月16日（土）に，JR大阪駅の北口にあるヨドバシ梅田タワーに大型複合施設である「LINKS UMEDA（リンクス梅田）」が開業します．
リンクス梅田には，ファッション・雑貨など数多くの店舗を軒を連ねる他，飲食エリアも充実しており，仕事帰りのちょい飲みにも最適な多くのバルが出店しています．
これらのバルのうち，関西初出店の店舗を中心に紹介していきます．
仕事帰りのちょい飲みの選択肢として参考にしてください！
Contents
リンクス梅田B1F・食のエンターテイメントフロア
リンクス梅田の地下1階は，食のエンターテイメントフロアと名付けられています．その中でも今回注目するのは，20店舗以上の飲み屋が集まる「おいしいもの横丁」です．
おいしいもの横丁には，ちょい飲みに最適なバルが目白押しで，しかも関西初出店・大阪初出店・新業態など注目のお店もたくさんです．
では，リンクス梅田への出店が関西初である店舗を中心に，手軽に飲めるバルやバーを紹介していきます．
焼きハマグリStand
東京駅八重洲・神田に店舗を構えている「焼きハマグリStand」が，リンクス梅田に出店です．
このお店の自慢は，もちろん「はまぐり」．三重県桑名から直送の新鮮なはまぐりを豪快に焼いた「焼きはまぐり」が非常に美味しいと評判です．
東京の店舗では，焼きはまぐりがお通しとして提供され，「シングル（３コ）」（450円）・「ダブル（６コ）」（850円）・「トリプル（９コ+おまけ１コ）」（1250円）の中から好みの量を選べる方式ですから，リンクス梅田でも同様のシステムになるでしょう．
焼きはまぐりのお店に行く目当ては当然焼きはまぐりですから，別のものをお通しとしてもらうよりもわかりやすくていいですね．ちょい飲みで，焼きはまぐりとビールをサクッといけます．
人気メニューは，「大はまぐり（10年もの）」や親子丼用調理器具であるのデポで蒸した「デポ蒸し」です．デポ蒸しは，白ワイン・トムヤムスープ．キムチスープから選べ，はまぐりの他にムール貝もチョイスできます．
焼きはまぐりStandの既存店は，シンプルにはまぐりを楽しむために行く立ち飲み屋ですから，リンクス梅田の店舗も同様に，気軽に入れてサクッと飲める立ち飲み屋さんとして開店するでしょう．
新鮮だからこそシンプルに焼くだけで提供される．0次会としても最適なお店ですね．
既存店のページはこちら．
もつ焼 もつ福
東京を中心に2店舗展開している「もつ福」さんは，もつ鍋のお店ですが，今回リンクス梅田に開店するのは「もつ焼」に焦点を当てたお店です．
もつ鍋のお店が母体にあるので，もつに対してのこだわりも当然ですが，「もつ福」さんは焼酎酒場を名乗っていることから，焼酎に対してこだわりがあるお店です．
蔵元直送のかめ壺仕込みの焼酎や，品質一筋の薩摩酒造の焼酎などを中心に，ボトルの本格焼酎も揃えられています．
詳細な値段はわかりませんが，ドリンクは500円程度，フードメニューも300円台からであることが予想される大衆店です．
もつ焼きと焼酎の相性もよく，酢モツなどのさっぱりメニューにも期待ができます．
既存の「もつ鍋・もつ福」さんのHPはこちら．
クラフトビールタップグリル&キッチン（8F）
「クラフトビールタップグリル&キッチン」さんは，新宿や渋谷などに出店している，世界のクラフトビールが提供されているビアバーです．
今回紹介の中心であるB1Fではなく，8Fに店舗を構えています．
サーバにグラスをセットすると，ビールが底から湧いてくるという「ボトムスアップ（BottomsUp）」システムを採用しています．ビールが空気に触れにくいことから，炭酸が抜けにくいため，通常のビールサーバとはまた違った美味しさが味わえます．
渋谷店の情報では常時2種類がボトムスアップで提供されているということなので，リンクス梅田の店舗でも，数種類のビールはこのシステムで提供されるでしょう．
もちろんビアバーですから，ビールもこだわりがあります．
世界から厳選されたクラフトビールが樽生で提供されます．また，瓶ビールで提供されるビールも多く，ベルギービールが種類が多いようです（渋谷店の場合）．
いつもとは違ったビールを飲みたいという場合は，立ち寄りたいビアバーです．
フードメニューは，ソーセージを中心にビールに合うメニューが揃っています．
単価は少し高めですが，贅沢な時間を過ごせること間違いなしです．
渋谷店のHPはこちら．
World Wine Lounge by Pieroth
続いてはワインの美味しいお店「World Wine Lounge by Pieroth」さんです．
世界のワインの中から，選りすぐりのワインがグラスで提供されます．リンクス梅田店のワインリストも公開されています（こちら）．公開されているリストの他にも，各種ワインが揃っているとのことですので，その日のおすすめを聞いて味わうのもまたひとつですね．
価格帯はグラスワインが1,000〜2,300円と高めです．
ワインの他にもコニャック（ブランデー）を置いています．
フードメニューは，ワインに合わせる生ハムやチーズなどが中心です．フードメニューも価格帯の中心は1,200円くらいなので，気軽に入るというよりもプチ贅沢気分で入るイメージかなと思います．
ワイン好きの方は是非立ち寄ってください！
函館立ち喰い寿司 函太郎
飲んだ後は，ごはん物が欲しくなりますよね．
東京駅に店舗を持つ，立ち喰い寿司の「函太郎」さんは，飲み後のシメにも最適です．
お寿司は1貫80円〜650円．北海道の新鮮なネタを握りで贅沢にいただきます．ネタによりますが，お値段はお寿司としては安めで，北海道づくしは7貫で1,700円です（東京駅店の値段）．
立ち喰いなので，長居せずパッと食べてさっと帰れるのも魅力ですね．
飲んだ後のシメにちょっとした贅沢でお寿司を食べれば，明日への活力になりますよね！
東京駅店のHPはこちら．
金のおにぎり専門店 ぼんたぼんた（1F）
シメのごはん物のもう一つは，おにぎり専門店の「ぼんたぼんた」さんを紹介．
関東に8店舗を構えるお店です．
最高級のお米「一等米」にこだわるお店で，全国に260人しかいない五つ星お米マイスターが精米したものだけをおにぎりにして提供します．
おにぎりは，銀シャリが150円（小），定番の具材であれば200円前後ですが，こだわりのお米なので美味しいということと，具材は一般的なおにぎりの1.5倍くらいの量が入っているので，納得のお値段です．
飲んだ後に，やさしい美味しさのおにぎりを片手に帰路につけば，ぐっすり寝られそうですね！
ぼんたぼんたのHPはこちら．
まとめ
いかがでしたでしょうか？
関西初出店のお店を中心に，シメのごはん物も含めてリンクス梅田のちょい飲みできそうなお店をご紹介しました．
こだわりのお店が目白押しのリンクス梅田は，飲み屋だけでなくファッションや雑貨のお店もたくさんあって，店舗面積は甲子園4つ分にも相当します．
梅田の新ショッピングスポットである「リンクス梅田」umeda
は，2019年11月16日（土）オープンです．
仕事帰りにふらっと立ち寄って，いっぱい飲んでいってはどうでしょうか？
最後までご覧いただきありがとうございました．
2019-11-12
